| Montag | 08:00–16:00 |
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| Dienstag | 08:00–16:00 |
| Mittwoch | 08:00–16:00 |
| Donnerstag | 08:00–16:00 |
| Freitag | 08:00–16:00 |
| Samstag | Geschlossen |
| Sonntag | Geschlossen |
Einsatzgebiet: bis 40 km um Witten
GASTRO-REINIGUNG fährt Einsätze in 68 Städten und Gemeinden im Umkreis, darunter Dortmund (12 km), Essen (22 km), Bochum (9 km), Wuppertal (23 km), Gelsenkirchen (21 km), Oberhausen (34 km), Solingen (35 km), Mülheim an der Ruhr (31 km), Hagen (14 km), Herne (15 km), Bottrop (30 km), Recklinghausen (20 km), Remscheid (29 km), Marl (29 km) und weitere. Anfahrt innerhalb des Einsatzgebiets ist im Angebot enthalten, außerhalb auf Anfrage.
Ihr Fachbetrieb für Hattingen
Qualifikation Küchenabluftreinigung nach VDI-MT 2052 Blatt 3 (oder gleichwertig)
5,0 aus 3 Kundenbewertungen über diese Plattform – ansehen
Zum Leistungsspektrum gehören insbesondere die Reinigung von Küchenabluftanlagen, Dunstabzugshauben, Küchenlüftungsdecken, Fettfiltern, Abluftkanälen, Zu- und Abluftkanälen sowie Abluftventilatoren. Auch schwer zugängliche Bereiche innerhalb der Anlage können in die Reinigung einbezogen werden.
Darüber hinaus gehören Arbeiten an Lüftungs- und raumlufttechnischen Anlagen (RLT-Anlagen) zum Leistungsbereich. Je nach Anlage und Auftrag können unter anderem Filter, Lüftungskanäle, Ventilatoren, Verdampfer, Wärmetauscher und weitere Komponenten gereinigt beziehungsweise gewartet werden.
Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Beseitigung hartnäckiger Fettablagerungen in gastronomischen Abluftsystemen. Gerade in Restaurants, Imbissen und Großküchen können sich im Laufe der Zeit erhebliche Fettrückstände in Hauben, Kanälen und Ventilatoren bilden. Eine fachgerechte Reinigung trägt dazu bei, die Hygiene und Funktionsfähigkeit der Anlage zu erhalten und brandgefährliche Fettablagerungen zu reduzieren.
Zum Kundenkreis zählen unter anderem Restaurants, Imbisse, Pizzerien, Hotels, Cafés, Bäckereien, Fleischereien, Kantinen, Mensen, Cateringbetriebe, Großküchen sowie Einrichtungen und Unternehmen mit gewerblich betriebenen Küchen- und Lüftungsanlagen.
Neben der eigentlichen Reinigung können – abhängig vom jeweiligen Auftrag – Kontrollen der Anlage, Filterwechsel, Desinfektionsarbeiten sowie eine Vorher-Nachher-Fotodokumentation durchgeführt werden. Dadurch lässt sich der Zustand der gereinigten Bereiche nachvollziehbar dokumentieren.
Jeder Betrieb und jede Abluftanlage ist unterschiedlich. Deshalb werden Umfang und Vorgehensweise auf die vorhandene Anlage und den tatsächlichen Verschmutzungsgrad abgestimmt. Von einzelnen Dunstabzugshauben bis hin zu umfangreichen Abluftkanalsystemen können sowohl kleinere gastronomische Betriebe als auch größere gewerbliche Küchen betreut werden.
Robert Phillip Fuginski steht dabei für eine gründliche Ausführung, persönliche Betreuung und eine auf den jeweiligen Betrieb abgestimmte Reinigung von Küchenabluft- und Lüftungssystemen.
Leistungsspektrum von GASTRO-REINIGUNG 37 Leistungen
- Küchenabluftreinigung
- Dunstabzugshauben reinigen
- Fettfilter reinigen
- Abluftkanäle reinigen
- Zuluftkanäle reinigen
- Abluftventilatoren reinigen
- Fettablagerungen entfernen
- Küchenlüftungsdecken reinigen
- RLT-Anlagen reinigen
- RLT-Anlagen warten
- Klimaanlagen reinigen
- Verdampfer reinigen
- Wärmetauscher reinigen
- Filterwechsel
- Luftmengenmessung
- Lüftungsanlagen-Inspektion
- Desinfektion von Lüftungsanlagen
- Reinigung nach VDI 6022
- HACCP-konforme Reinigung
- Schimmelbeseitigung
- Geruchsneutralisation
- Reinigung nach VDI 2052
- Brandschutzklappen reinigen
- Brandschutzklappen prüfen
- Fettbrandprävention
- Dokumentation für Versicherungen
- Dokumentation für Behörden
- Wartungsverträge
- Regelmäßige Reinigungsintervalle
- Sichtprüfung
- Funktionsprüfung
- Fotodokumentation
- Reinigungsprotokolle
- Beratung
- Angebotserstellung
- Vor-Ort-Besichtigung
- Kurzfristige Termine
Ausgeführte Reinigungen in Hattingen und Umgebung
Echte Aufträge von GASTRO-REINIGUNG – mit Fotos vorher und nachher.
Kundenbewertungen für GASTRO-REINIGUNG
5,0 von 5 aus 3 Bewertungen
„Sehr zuverlässiger und professioneller Betrieb. Die Küchenabluftanlage wurde gründlich gereinigt und das Ergebnis ausführlich mit Vorher-Nachher-Fotos dokumentiert. Die Terminabsprache verlief unkompliziert, alle Arbeiten wurden sauber und gewissenhaft ausgeführt. Besonders positiv waren die freundliche Beratung und die transparente Kommunikation. Klare Empfehlung für Gastronomiebetriebe!“
„Schnelle Terminvergabe, saubere Arbeit und ein top Ergebnis. Absolut empfehlenswert!“
„Unsere Küchenabluft in der Pizzeria Heiße Ecke wurde gründlich gereinigt. Zuverlässig, sauber und professionell – klare Empfehlung!“
Bewertungen stammen ausschließlich von Kunden, die über diese Plattform angefragt haben. Jede Anfrage kann einmal bewertet werden. Wir prüfen Texte auf Rechtsverstöße, verändern keine Inhalte und entfernen keine Bewertung wegen ihrer Note.
Preise für die Küchenabluftreinigung in Hattingen: Festpreis auf Anfrage
GASTRO-REINIGUNG nennt nach Ihrer Anfrage einen Festpreis – in der Regel am selben Werktag, bei großen Anlagen nach kurzer Besichtigung. Gewerbekunden erhalten Nettopreise.
Jede Haube mit Abscheidern ist ein eigener Posten; Lüftungsdecken werden nach Fläche kalkuliert.
Meter Kanal, Bögen, Revisionsöffnungen – fehlende Öffnungen müssen gesetzt werden. Dachventilatoren brauchen Zugang zum Dach.
Eine jahrelang nicht gereinigte Anlage kostet mehr als die Folgereinigung im Wartungsvertrag. Ein Foto der Haube und des Kanals hilft bei der Kalkulation.
So läuft die Küchenabluftreinigung in Hattingen ab
- Anfrage und FestpreisBetriebsart, Anzahl Hauben, Kanal – der Fachbetrieb nennt einen Festpreis, meist am selben Werktag; bei großen Anlagen nach kurzer Besichtigung.
- Termin außerhalb der KüchenzeitenNachts, am Ruhetag oder zwischen den Schichten – der Betrieb richtet sich nach Ihnen.
- Hauben, Abscheider, LüftungsdeckeAerosolabscheider (Fettfilter) ausbauen und reinigen, Hauben innen und außen entfetten, Deckenkassetten und Druckraum reinigen.
- Kanal und VentilatorKanalsystem mechanisch und mit Fettlöser reinigen, Revisionsöffnungen setzen, Ventilator zerlegen und entfetten.
- Protokoll und nächster TerminReinigungsprotokoll nach VDI 2052 mit Vorher-Nachher-Fotos; Intervall festlegen, die Plattform erinnert vor dem nächsten Termin.
Häufige Fragen aus Hattingen
Antworten für Gastronomen und Küchenleiter in Hattingen – zu Pflichten, Intervallen, Kosten und Protokoll.
Wie oft muss die Küchenabluft in Hattingen gereinigt werden?
Hauben und Filter täglich prüfen und bei Bedarf reinigen, Lüftungsdecken monatlich – das kann das Küchenpersonal. Die Fachreinigung von Kanälen, Ventilator und Deckendruckraum richtet sich nach der Belastung: In Restaurants und Hotels meist alle sechs bis zwölf Monate, bei Fritteusen und Grill häufiger. Der Fachbetrieb legt das Intervall nach der ersten Inspektion fest und dokumentiert es. Die Intervalle nach DGUV Regel 110-003 erklären wir ausführlich im Ratgeber zu Reinigungsintervallen.
Was kostet die Abluftreinigung in Hattingen?
Das hängt von Anzahl der Hauben, Kanallänge, Zugänglichkeit und Verschmutzung ab. Der Fachbetrieb für Hattingen nennt nach einer kurzen Beschreibung – oder einer Besichtigung – einen Festpreis; Gewerbekunden erhalten Nettopreise. Wartungsverträge mit festem Intervall sind meist günstiger als Einzelaufträge.
Muss der Betrieb während der Reinigung schließen?
Nein. Fachbetriebe arbeiten nachts, am Ruhetag oder zwischen den Schichten; eine normale Haubenanlage ist in wenigen Stunden gereinigt. Für den Deckendruckraum und lange Kanäle wird ein längerer Zeitraum eingeplant.
Welche Unterlagen bekomme ich?
Ein Reinigungsprotokoll nach VDI 2052 mit Datum, gereinigten und kontrollierten Anlagenteilen, Vorher-Nachher-Fotos, Reinigungsergebnis und dem nächsten empfohlenen Termin. Es dokumentiert gegenüber Versicherung, Berufsgenossenschaft, Gesundheitsamt und Vermieter, was wann gereinigt wurde.
Gehört die Fettabscheideranlage im Abwasser auch dazu?
Nein – die Fettabscheideranlage nach DIN 4040 ist etwas anderes als die Aerosolabscheider (Fettfilter) in der Haube; die Leerung übernehmen meist Entsorger. Viele Abluft-Fachbetriebe vermitteln das mit oder bieten es an – fragen Sie danach, wenn Sie beides aus einer Hand wollen.
Wie schnell ist GASTRO-REINIGUNG in Hattingen verfügbar?
Hattingen liegt rund 12 km vom Betriebssitz in Witten entfernt. Termine erfolgen nach Absprache (erreichbar Mo–Fr 08:00–16:00, Sa–So geschlossen), auch nachts oder am Ruhetag; der Rückruf kommt in der Regel am selben Werktag.
Kostet die Anfahrt nach Hattingen extra?
Nein. Hattingen liegt innerhalb des regulären Einsatzgebiets von GASTRO-REINIGUNG (bis 40 km um Witten); die Anfahrt ist im Festpreis berücksichtigt.
Ist die Reinigung nach VDI 2052 Pflicht?
Die VDI 2052 ist keine Rechtsvorschrift, sondern eine anerkannte Regel der Technik; in Verbindung mit Arbeitsschutzgesetz und DGUV-Regel 110-003 wird sie von Behörden, Versicherern und Gerichten als Maßstab herangezogen. Sie gilt für gewerbliche Küchenanlagen ab 25 kW Anschlussleistung der wärmeabgebenden Geräte. Unterlassene Reinigung oder fehlende Dokumentation kann im Schadenfall – abhängig vom Versicherungsvertrag, Verschulden und Ursache – zu Haftungsrisiken oder Leistungskürzungen führen.
Küchenabluftreinigung in Hattingen: Gastronomie und Großküchen in Zahlen
Wer in Hattingen eine gewerbliche Küche betreibt, teilt sich ein Thema mit vielen anderen: Fett in Haube, Kanal und Ventilator. 79 Restaurants, 28 Imbisse, 20 Hotels und 16 Großküchen sind hier in OpenStreetMap eingetragen – ein Näherungswert, die tatsächliche Zahl kann abweichen.
Das sind 0,4 Prozent der rund 40.299 erfassten Standorte in Nordrhein-Westfalen. Mit 20 Hotels und Pensionen kommt der Ort auf einen spürbaren Anteil Beherbergung – Hotelküchen laufen morgens wie abends und verschmutzen schneller.
Fettablagerungen in der Abluft gehören zu den häufigsten Ursachen für Küchenbrände in der Gastronomie. Die Reinigung nach VDI 2052 ist deshalb weniger Hygiene als Brandschutz – und das Protokoll dokumentiert gegenüber Versicherung, Berufsgenossenschaft und Vermieter, was wann gereinigt wurde.
Vor Ort in Hattingen und in der Umgebung
Der Fachbetrieb reinigt Küchenabluft in Hattingen und in den Nachbarorten – Sprockhövel, Bochum, Velbert, Witten und weitere. Anfahrt inklusive, der Festpreis gilt in der ganzen Region.
- Sprockhövel
- Bochum
- Velbert
- Witten
- Essen
- Gevelsberg
- Schwelm
- Wetter (Ruhr)
Stadt- und Ortsteile: © OpenStreetMap-Mitwirkende (ODbL). Ihr Ort fehlt? Fragen Sie trotzdem an – wir kommen auch dorthin.